po úpadku pivovaru roku 1928 se areál začal transformovat na více provozů a mimojiné i Bednářovu parní mlékarnu.

Zajímavé čtení nabízí toto pdf , kde je zmíněna i nedaleká továrna na nábytek fy. Jirásko.

Nutno podotknout, že o něco výše, ul. Kotlaska 5, fungovala až do konce 1. sv. války továrna na dýmky Fritsche a Thein. Což trochu koresponduje s tím, že v části Libně, kolem dnešní Voctářovy ul., bylo židovské ghetto.