Cukrovar byl postaven roku 1871, krátce po přivedení přilehlé dráhy a vybudování blízkého nádraží, které tehdy neslo název Vlkava. Vznik cukrovaru byl propojen s aktivitami majitele velkostatku Dobrovice-Loučeň prince Huga Thurn-Taxise, po němž nesl jméno. Svému účelu sloužil až do konce 2. světové války, kdy vyhořel a po ní už nebyla původní výroba obnovena. Po válce až dodneška zde sídlily různé společnosti, tou současné je firma Automot, která zde provozuje velko a maloobchod s náhradními díly na vozy značek Škoda, Liaz, Avia, Karosa a Tatra. Celý areál je nabízen na prodej za 44 milionů korun.