LT C 41/Ub/1
Pivovar, Pivovarská, Velké Březno
General data: | |
Class: | LT (Lystecit trepariozom) |
Height: | 41 m |
Gallery: | Ub/1 |
Alternatives: | Vrchnostenský pivovar ve Vel~ >> |
Type: | C (Classic brick) |
Gallery: | Ub/1 |
Detail: | 48.8:8 |
Bilighorze: | H,CC |
Status: | S |
Country: | CZE (Česká republika) |
(p)Region: | ULK (Ústecký) |
County: | UL (Ústí nad Labem) |
Municipality: | Velké Březno |
Coords: | 50°39'56.671"N,14°8'22.178"E |
Record history:
9.3.2012 04:58:31 |
Apache - |
Map + photo
Poznámky
KODA © M.i.X 2008-2024 - CZ
O pivovaru (z VPCD, pivovary.info, exkurze):
První zmínka i pivovaru ve Velkém Březně pochází z počátku 17. století, nejstarší dochované budovy pak jsou z poloviny 18. století, kdy pod vedením Ferdinanda Bonaventury II. došlo k postavení nového dvora. Pivovar se brzy stal jedním z nejvýznamnějších pivovarů na severu Čech a roku 1907 dosáhl výstavu 77 000 hektolitrů. Již tehdy byla třetina produkce vyvážena do zahraničí, např. i do britské Sněmovny lordů. Tváří zdejšího piva zvaného Březňák (dvanáctka Březňáku je dodnes nejtradičnějším produktem) se již tehdy stal místní poštmistr Viktor Zippich (česky Cibich), údajně velký znalec piva.
V následujících desetiletích se pivovar dočkal řady modernizací (v roce 1928 osazení betonových kvasných nádob místo dřevěných, v roce 1933 nová varna). Zajímavostí je válečné působení pivovaru, kdy dodával pivo Rommelovým Afrika-korps. Po válce došlo ke znárodnění pivovaru, který pak spravovala hned celá řada národních podniků. Po revoluci byl v roce 1992 privatizován.
V prvním desetiletí 21. století patřil společnosti Drinks Union, která provozovala rovněž nedaleký pivovar Zlatopramen v Krásném Březně. Výstav se tehdy stabilizoval okolo 250 000 hektolitrů. V letech 2008 - 2010 byla společnost Drinks Union "pohlcena" mezinárodním gigantem Heineken, a následky na sebe nenechaly dlouho čekat. Ve velkobřezenském pivovaru došlo k ukončení provozu vlastní sladovny (ten je nyní dovážen z velkosladoven Heinekenu, které dodávají slad i pro další piva koncernu), v listopadu 2011 byl zcela uzavřen pivovar v Krásném Březně a výroba Zlatopramenu byla přesunuta do Velkého Března. Cesta k "velkému europivovaru" se uzavřela....
O komínu:
41 metrů vysoký pivovarský komín velkobřezenského pivovaru je precizní ukázkou mistrně provedených oktagonálních komínů. Přestože se rok postavení prozatím nepodařilo zjistit, dle architektury a použitého materiálu se jedná o komín velice starý, z 80. - 90. (možná i 70.) let 19. století. Komín je tvořen přibližně 8 metrů vysokým hranolovým podstavcem se zdobnou římsou a oktagonálním přechodem v dřík stejného průřezu. Ten je ve výborném stavu, zcela bez jakýchkoliv poškození a cca 2 metry pod dmychadlem je zakončen výrazně převislou a zdobenou hlavicí.
Komin je dodnes funkční - patrně v prvních letech 21. století došlo k přestavění uhelné kotelny na plynovou a vyvložkování komína. Ten je nyní zakončen plechovou trubicí vyčnívající půl metru nad původní a dnes zaplechované dmychadlo. Estetický dojem z prekionu kazí pouze technický ochoz pro mobilní technologii, instalovaný 11 metrů pod vrcholem komína. V této souvislosti došlo i k osazení nového žebříku s jistící lištou, který k ochozu doplnil původní kramle s poloviční ochranou.