Karta objektu - koda.kominari.cz

General data:
Class:LT  (Lystecit trepariozom)
Height:40 m
Gallery:Ub  (Wretch / no gallery)
Type:C  (Classic brick)
Gallery:Ub  (Wretch / no gallery)
Detail:0.0
Bilighorze:CC  (Tacks with half-protection)
Status:S
Country:CZE  (Česká republika)
(p)Region:STC  (Středočeský)
County:KO  (Kolín)
Municipality:Český Brod
Coords:
50°4'9.775"N,14°51'25.898"E
Details (CZ):1 display >>
Record history:
12.2.2009
15:48:33
+ MV - Import pregionu
2.4.2015
20:56:40
+ MV - Doporučujeme dohodu.
Map + photo
09/2009 Historický pohled
04/2015 pata
Poznámky
8.8.2009 21:52:19 Simona

Původní českobrodský Měšťanský pivovar z roku 1884 byl postaven na místě bývalého kamenného lomu. Pivovar fungoval
do roku 1969 a po té sloužil komplex budov k nejrůznějším účelům (výrobě psích konzerv, jako odkladiště i jako zdroj
stavebního materiálu a starého železa). 
S rekonstrukcí začal nový majitel v roce 1994 a mj. byly opraveny i oba pivovarské komíny. Areál dnes slouží jako obchodně administrativní centrum s kancelářemi a prodejními sklady. Na sladovnu z r. 1933, se zdobenou fasádou, jejíž dominantou je sladovnický komín a věž s kopulí kompletní rekonstrukce teprve čeká. Měl by v ní být penzion s restaurací a také nový pivovar.

převzato z www. pivovary.info

29.3.2017 21:24:02 tomikp79

Nový českobrodský pivovar byl založen z popudu sládka Antonína Klusáčka, z důvodu nízké kapacity a technologické zaostalosti starého pivovaru vedle náměstí. S výstavbou bylo započato roku 1884 a jíž následujícího roku byla uvařena první várka. Strojní zařízení dodala firma Novák a Jahn, pohon byl parním strojem.

Velké přestavby se pivovar dočkal v roce 1912. Byla postavena nová čtyřnádobová varna na 125 hl mladiny, k ní náležející nová strojovna, kotelna a 40 m vysoký komín.

V době první světové války bylo vaření piva omezeno a část zařízení sloužila k výrobě limonád.

Roku 1933 byla k pivovaru dostavěna nová sladovna - kostel u silnice. Tím končí veškerá modernizace pivovaru, který s dosavadním strojním zařízením pracoval až svého zrušení. Provoz pivovaru byl ukončen k 1. 1. 1969. Sladovna se udržela v provozu do roku 1986. Slad dodávala do Velkých Popovic.