General data:
Class:LT  (Lystecit trepariozom)
Height:22 m
Gallery:Ub  (Wretch / no gallery)
Type:C  (Classic brick)
Gallery:Ub  (Wretch / no gallery)
Detail:4.0^0:0 čh
Bilighorze:CC  (Tacks with half-protection)
Status:S
Country:CZE  (Česká republika)
(p)Region:VYS  (Vysočina)
County:TR  (Třebíč)
Municipality:Dalešice
Coords:
49°7'51.6"N,16°4'47.2"E
Record history:
15.5.2010
21:30:22
+ dsk - devirgace
Map + photo
Pohled ze dvora (5/2010) Ten vpravo (5/2010)
Detail hlavice s čapím hnízdem (5/2010) nepravidelná geometrie dříku (06/2009)
výhled na hvozd a Dukovany (06/2011) interiér (2014)
03/2016
Poznámky
16.5.2010 15:32:40 dsk

Pivovar založen na přelomu 16. a 17. století, koncem 19. století modernizován, v roce 1948 znárodněn. Výroba zastavena 1977, následně areál chátral. Po jeho rekonstrukci byla obnovena produkce, první várka uvařena v roce 2002, na den přesně po 25 letech od té poslední v roce 1977. V roce 2006 byl areál pivovaru prohlášen kulturní památkou. Stávající roční výstav pivovaru je 4000 hl, plánuje se navýšení výrobních kapacit. Více o pivovaru a jeho skvělé produkci na www.pivovar-dalesice.cz. Přátelé dobrého piva, vařeného tradičními postupy, už znají. Kdo nezná, bude příjemně překvapen.

V roce 1980 se v areálu pivovaru natáčel kultovní film Postřižiny. Toto je onen slavný komín ze scény s Maryškou a Pepinem - při samotném výstupu zastoupili Magdu Vášáryovou a Jaromíra Hanzlíka dubléři.

11.2.2017 17:55:12 tomikp79

První zmínky o vaření piva v Dalešicích jsou z poloviny 14. století. Nový pivovar byl vystavěn po roce 1870, kdy zdejší pozemky a panství koupil baron Anton Dreher. Výroba probíhala plynule až do roku 1977, kdy bylo vaření piva zastaveno. Poté se několikrát vyměnili majitelé chátrajících objektů, až je v roce 1999 zakoupila firma Archatt Památky s.r.o., která zde zahájila s využitím původního vybavení výstavbu pivovarského muzea, stylovou restaurace a penzionu, ale hlavně nové pivovarnické linky. Vaření první pokusné várky bylo zahájeno 19. srpna 2002 a 6. října 2002 bylo možno ochutnat po 25 letech opět dalešické pivo. Dnes je toto pivo dodáváno do desítky restaurací.