Info z vcpd: 1856 - stavba mlýna; 1877 - 1897 - rozšíření; 1906 - 1907 - přestavba kotelny a strojovny. Mlýn měl osm složení, poháněných parním strojem o výkonu 60HP. Mohutná třípatrová mlýnice s valbovou střechou, situovaná rovnoběžně s ulicí, delší východní průčelí bylo sedmiosé. Vedle mlýnice byla postavena kotelna s komínem (v té době nejvyšším ve městě). Jižně od mlýnice byla postavena kolmo k ulici třípatrová budova skladiště obilí. První továrna s komínem v Plzni, ulice se jmenovala Paromlýnská.
1865 - zřízena parní pekárna.
1877 - mlýn i jeho parní pekárnu kupuje J. D. Halbmayr a rozšiřuje ho v moderní závod.
1888 - přístavba skladiště obilí. Přístavba měla stejnou šířku, počet podlaží, tvar střechy i členění průčelí jako původní skladiště.
1897 - přístavba objektu se sily k západnímu průčelí mlýnice.
1906-1907 - kompletní přestavba kotelny a strojovny. Původní kotelna před západním průčelím mlýnice byla zbourána a na jejím místě postavena nová strojovna a kotelna. Nový komín o výšce 60 m - stavitel J.O.Misselwitz. Původní strojovna byla upravena na dílnu strojníka.
1910 - k jižnímu průčelí původního skladiště obdélníkového půdorysu.
V roce 1925 se mlýn přestavuje do dnešní podoby. Nové úpravy průčelí mlýnice.
Po znárodnění majitel Mlýny Plzeň s.p.
Posledním majitelem Plzeňské mlýny s.r.o., v roce 1996 ještě proběhla oprava fasády, v roce 2008 zbořeno.
Mlýn byl vybudován podnikatelem Františkem Hýrou v roce 1856 jako nejmodernější zařízení svého druhu v Čechách. Komíny zde byly dva - původní, který byl v té době prvním velkým továrním komínem v Plzni, a novější z roku 1907 o výšce 60m, který jej nahradil; dá se předpokládat, že již byl oproti původnímu postaven z cihel radiálek. Padl po druhé světové válce, pravděpodobně až v 60. letech. Areál byl dále využíván k původnímu účelu až do devadesátých let 20. století, na jaře roku 2008 však byly všechny zbylé budovy srovnány se zemí, v plánu je výstavba obchodně-kulturně-administrativního ... aneb: "Oživit širší centrum města, poskytnout reprezentativní místa pro nové obchodní příležitosti, nabídnout nové netradiční prostory pro bydlení i zábavu. To vše je cílem nového developerského projektu Galerie Arco, který v plzeňském centru realizuje společnost WPB Group" .... bla bla:-/